ヒマシ油酸化防止剤 TBHQ

TBHQ を油に完全に溶かして均一に分散させてください。そうしないと、抗酸化作用に影響します。

一部の有機酸とその誘導体は、TBHQ の活性を高めることができます。 0010.02%クエン酸と混ぜると良いでしょう。

本品はPG（没食子酸プロピル）と混合して使用することはできません。強アルカリ性条件下での使用は避けてください。

この製品の抗酸化効果は非常に理想的で、BHA、BHT、PG よりも 5 ～ 7 倍強力です。動物性および植物性の脂肪および脂肪の多い食品、特に植物油に適しており、サラダ油、ブレンド油、および高温調理用油に推奨される酸化防止剤です。

油の酸化を効果的に遅らせ、食品の安定性を改善し、油と脂肪が豊富な食品の保存期間を大幅に延長します。

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製品詳細

油を直接35〜60℃に加熱し、必要な割合でTBHQを加え、10〜15分間激しく撹拌して溶解し、その後約20分間撹拌を続けて（過剰な空気の侵入を防ぐために激しく撹拌せずに）TBHQが均一に分散するようにします。

シード法では、まずTBHQを少量のオイルまたは95%アルコール溶液に完全に溶解し、5〜10% TBHQオイルまたはアルコール溶液を調製します。次に、直接または計量器を使用して油脂に加え、均一にかき混ぜます。

Castor oil antioxidant TBHQ

製品パラメータ

分子式：C10H14O2

分子量：166.22

CAS 番号: 1948-33-0

協力企業

山東省ベスト食品技術有限公司は、ユニークで優れた合成プロセス、高品質、高純度の製品により、国内外の顧客から高い評価を得ています。

山東精品食品技術有限公司と金梅朗食品有限公司は2007年以来長期協力関係を維持しており、2008年にCOFCOグループと協力関係に達し、2015年にユニグループと協力関係を確立し、2018年には河南美度旗、Smetなどの国内有名企業と協力関係を確立した。

山東ベスト食品技術有限公司は穀物と石油の企業でも登場しており、シンガポールの郭兄弟穀物油、宜海グループ、上海または穀物油、北京の三和匯福、重慶の赤トンボ、その他多くの有名ブランドと協力しています。警告

TBHQ は油脂に完全に溶解し、均一に分散している必要があります。そうでないと抗酸化効果が損なわれます。

一部の有機酸とその冷却剤は、TBHQ の活性を高める可能性があります。 0010.02%クエン酸と混ぜると良いでしょう。

Food Preservatives List

この製品はPG（没食子酸プロピル）と混合しないでください。強アルカリ性条件下での使用は避けてください。

連絡先詳細

会社名: 山東最高各食品技術有限公司

追加: 山東省泰安市肥城市辺源鎮現代塩化学工業団地

電話番号: +8617753887766

FAX：0538-6386017

メール: bsy@sdbaishiyi.com

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