製品詳細
分子式:C10H14O2
分子量:166.22
CAS 番号: 1948-33-0
製品の特徴
1. ターシャリーブチルヒドロキノンは、優れた抗酸化効果を有する高効率、低毒性の抗酸化フェノール系酸化防止剤であり、既存の食品用抗酸化剤であるBHA、BHT、PGなどとの抗酸化力の比較は5〜7倍にもなります。
2. 相乗効果: 他の抗酸化剤 (BHA、B HT など) およびキレート剤 (クエン酸など) を併用すると、相乗効果があります。

3. 高温耐性:熱安定性が良く、揚げ物などの高温加工食品にも適用できます。
4.抗菌効果:細菌やカビの増殖を効果的に抑制できます。
5. 無着色:鉄イオンや銅イオンによる使用による風味や色の変化がありません。
6. 安全性: 急性毒性層は低毒性レベルです。
7. グリースの溶解性:動物性および植物性の油脂に溶け、添加および使用が容易です。

学術研究開発
Ltd.と山東大学は1990年に共同研究開発に協力し、独立した知的財産権を持ち、独自の合成、精製プロセスを採用し、30年以上の大規模生産の後、継続的な革新と変革、製品の純度、外観の両方で常に質的飛躍を遂げ、業界と大多数の顧客から高い評価を得ています。
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