< >

重合禁止剤TBHQ

中国、米国、オーストラリア、ブラジルなどを含む20カ国以上が、TBHQを食品抗酸化剤として使用することを承認しています。米国食品医薬品局（FDA）は、TBHQを単独で、または揮発性エッセンシャルオイルを含む油脂食品または脂肪食品に（BHAまたはBHTと）組み合わせて、最大許容用量200PPMで使用することを許可しています。ノンアルコール飲料、マーガリン、ミックスナッツにも使用できます。

TBHQ は、tert ブチルハイドロキノンとしても知られ、フェノール系油溶性酸化防止剤です。 TBHQ は高い効率と安定性を備えているため、油分が豊富な食品の保存期間を延長し、食品の安全性を向上させることができます。その主な用途分野には、食用油、揚げ焼き菓子、ナッツおよび穀物食品、肉製品などが含まれます。

植物油、動物性脂肪、チューインガム、スープ、調味料、ビタミン、穀物食品、ナッツ、エッセンス、ソーセージ、動物飼料、穀物食品の包装、キャンディー、インスタントポテト、香料、イースト、化粧品など

今すぐ連絡する電子メール電話ワッツアップ

製品詳細

重合禁止剤 TBHQ は、非常に軽い特殊な香りを持つ白色またはわずかに赤褐色の結晶性粉末で、水にほとんど溶けず（約 5 パーセント）、エタノール、酢酸エチル、エーテルなどの有機溶媒に溶けます。

1.製品パラメータ

分子式：C10H14O2

分子量：166.22

CAS 番号: 1948-33-0

2.製品の特徴

抗菌効果: 重合阻害剤 TBHQ は細菌やカビの増殖を効果的に抑制します。

植物油、動物性脂肪、チューインガム、スープ、調味料、ビタミン、穀物食品、ナッツ、エッセンス、ソーセージ、動物飼料、穀物食品包装、キャンディー、インスタントポテト、香料、イースト、化粧品など

無着色：重合禁止剤TBHQは、鉄イオンや銅イオンとの接触により使用しても風味や色が変化しません。