食品添加物TBHQ顆粒

TBHQ に使用できます 食用油、揚げ物、 干物 製品、ビスケット、インスタントラーメン、インスタント米飯、缶詰ドライフルーツ、漬け肉製品、ローストおよびフライナッツ食品(2007 年 2 月に追加)など。この製品は食品の色や風味に影響を与えず、鉄分を含む食品の着色には使用されません。高温耐性があり、インスタントラーメン、ペストリー、その他の揚げ物に使用でき、最高耐熱温度は 230 °C 以上です。油の酸化を効果的に遅らせ、食品の安定性を向上させることができます。そして大幅に延長する 貯蔵寿命  油や脂肪の多い食べ物。


製品詳細

高品質でコスト効率が高く、食用油やインスタントラーメンなどの企業での使用に最適です。 TBHQは、食用油、揚げ物、干物、ビスケット、インスタントラーメン、インスタント米飯、缶詰ドライフルーツ、肉漬け製品、ローストおよびフライナッツ食品(2007年2月追加)などに使用できます。 

Food Additive TBHQ

1 回の投与で多用途に使用でき、細菌やカビの増殖を効果的に抑制できます。追加用途の範囲内で、ほぼすべての細菌や酵母の増殖を阻害でき、アスペルギルス・フラバスなど人間の健康に有害なカビに対しても優れた阻害効果を発揮します。

Standards for the Use of Food Additives

中華人民共和国の食品添加物の使用に関する衛生基準 GB2760 (0.4007) によれば、TBHQ は食用油、揚げ物、干物、ビスケット、インスタントラーメン、インスタント米飯、缶詰ドライフルーツ、漬物、ローストおよびフライナッツ食品(2007 年 2 月に改正)などに使用できます。最大使用量は 0.2g/kg です。一般的にはオイル総量の0.01~0.02%の使用が推奨されています。

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