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魚油酸化防止剤TBHQ
現在、国内外でtertブチルハイドロキノンの製造には、図2に示すようにハイドロキノンのtertブチル化法が採用されています。アルキル化試薬の分類により、tertブチル法、イソブチレン法、MTBE法に分けられます。 。 MTBE は人体と環境に対する毒性が高いため、この方法は実験室での理論研究にほぼ限定されており、産業応用を推進することはできません。
tert ブタノールのプロセスがボトルネックに遭遇した場合、tert ブタノールをイソブテンに置き換えることが実現可能な打開策となります。特許[10]には、アルキル化試薬としてイソブテンを用いて2-tertブチルヒドロキノンを製造し、BHAを共製造する方法が開示されており、選択率が高く、原料利用率が高い。
魚油には、3 つの多価不飽和脂肪酸、特にエイコサペンタエン酸 (EPA) とドコサヘキサエン酸 (DHA) が豊富に含まれており、脳の健康、心血管疾患の予防と治療、抗炎症、癌予防などの効果があります。医療や健康食品に使用されることが増えています。
研究によると、TBHQを加えずに魚油を室温で保存した場合、魚油の過酸化物価（POV）の衛生限界に達するまでの時間は13日であるのに対し、TBHQを添加した後にこの値に達するまでの時間は約80日である。 。
油脂は人間の食事における基本的な栄養素の一つであり、ほとんどの食品には油脂が豊富に含まれており、人間の健康は油脂から切り離すことはできず、油脂の品質と安全性は密接に関係しています。人間の健康に。しかし、油脂の化学的性質は酸化などにより非常に劣化しやすいものです。油脂抗酸化物質は、油脂の劣化を防止または遅延させ、保存期間を延長することができる物質の一種です。
チーム紹介
現在、当社には化学・化学工学を専門とする技術者6名、名誉教授2名、専門資格以上の人材が20名以上おり、重要な任務を任され、かけがえのない貴重な役割を果たしていただいております。
