1,4-ジヒドロキシベンゼン
      
                ターシャリーブチルハイドロキノン、と略されます TBHQとして承認されました。 食品添加物 1972 年に米国 FDA によって承認され、その後、世界中の他の国々によって承認されました。 1991 年に中国での使用が承認されました。 tert ブチルを生産する企業 ハイドロキノン 広東省食品産業研究所を含む国内外で食品添加物として、TBHQ は米国など 20 か国以上で使用されています。 1992年に中国では油脂を含む食品への使用が認可され、 干物 製品、ビスケット、インスタントラーメン、油脂入り缶詰、肉漬け製品などに最も効果的です。 抗酸化物質 ほとんどのオイル、特に 植物油。 TBHQ と略される T-ブチルヒドロキノンは、分子式 Cl0H1402、分子量 166.22 を持っています。                                            
                製品詳細
                    米国と中国では、食品中のTBHQの最大許容用量は200ppmです。現在、国内外のtertブチルハイドロキノンの製造では、図2に示すように、ハイドロキノンのtertブチル化法が採用されています。アルキル化試薬のさまざまな分類に従っています。

国内外の特許文献の両方で、溶媒としてトルエンまたはキシレンを使用するこのプロセスが報告されており、この反応の選択性と収率は比較的理想的です。さらに、D001 や Amberlyst 35 などの強酸性イオン交換樹脂、固体酸 [5]、ゼオライト [6]、イオン液体 [7] もこの反応の触媒として使用できますが、それらの触媒活性は理想的ではありません。

特許[10]は、良好な選択性と高い原料利用率を有する、アルキル化試薬としてイソブテンを使用して2-tert ブチルヒドロキノンを調製し、BHAを共生成する方法を開示している。
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