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ラテックス酸化防止剤
tert ブチル ハイドロキノン (TBHQ) は、tert ブチル ハイドロキノンとしても知られ、融点 126.5 ～ 128.5 ℃、沸点 300 ℃ の白色の結晶性粉末です。 CAS 番号は 1948-33-0 で、エタノールやエーテルに容易に溶けます。ほとんどの油、特に植物油に対して最も効果的な抗酸化物質です。 TBHQ と略される T-ブチルヒドロキノンの分子式は Cl0H1402、分子量は 166.22 です。
TBHQ と略される第三級ブチルヒドロキノンは、1972 年に米国 FDA によって食品添加物として承認され、その後、世界中の他の国々でも食品添加物として承認されました。 1991 年に中国での使用が承認されました。国内外で tert ブチル ハイドロキノンを生産している企業には、広東食品産業研究所、タイバン、米国のイーストマン、インドのカムリンなどが含まれます。
しかし、油脂の活性化学的性質は酸化などにより劣化しやすいものです。油酸化防止剤は、油や脂肪分の多い食品の劣化を防止または遅らせ、保存期間を延長できる物質の一種で、tert ブチル ハイドロキノン (TBHQ) は高品質の食用油酸化防止剤です。
現在、国内外でtertブチルハイドロキノンの製造には、図2に示すようにハイドロキノンのtertブチル化法が採用されています。アルキル化試薬の分類により、tertブチル法、イソブチレン法、MTBE法に分けられます。 。 MTBE は人体と環境に対する毒性が高いため、この方法は実験室での理論研究にほぼ限定されており、産業応用を推進することはできません。
tert ブタノール法は広く使用されており、濃硫酸や濃リン酸などの強酸で触媒できます。国内外の特許文献の両方で、溶媒としてトルエンまたはキシレンを使用するこのプロセスが報告されており、この反応の選択性と収率は比較的理想的です。さらに、D001 や Amberlyst 35 などの強酸性イオン交換樹脂、固体酸 [5]、ゼオライト [6]、イオン液体 [7] もこの反応の触媒として使用できますが、それらの触媒活性は理想的ではありません。
